Nádas Csárda
3580 Tiszaújváros, Szederkényi út 4.
Telefon: +36 70 677-2094
+36 49 540 545
Fax: +36 (49) 540 546
3580 Tiszaújváros, Szederkényi út 4.
Telefon: +36 70 677-2094
+36 49 540 545
Fax: +36 (49) 540 546
Étlap
| Hideg előétel | |
| Tatárbeefsteak | 2890 Ft |
| Hideg magyaros ízelítő | 1100 Ft |
| Karottakrém pirítóssal | 750 Ft |
| Meleg előétel | |
| Tócsni | 490 Ft |
| Hortobágyi húsos palacsinta | 690 Ft |
| Hízlalt libamáj | 2290 Ft |
| Levesek | |
| Csontleves | 650 Ft |
| Házi tyúkhúsleves | 1100 Ft |
| Bográcsgulyás | 1290 Ft |
| Babgulyás | 1290 Ft |
| Tárkonyos vadraguleves | 1550 Ft |
| Hagymaleves | 650 Ft |
| Tejszínes erdei gyümölcsleves | 750 Ft |
| Pontyhalászlé | 1350 Ft |
| Filézett harcsahalászlé | 1550 Ft |
| Korhely harcsahalászlé | 1650 Ft |
| Kímélő ételek | |
| Rántott sajt rizzsel, tartármártással | 1550 Ft |
| Juhtúróval töltött gombafejek, tavaszi rizzsel | 1490 Ft |
| Rántott camembert áfonyával, rizzsel | 1650 Ft |
| Jércemell saláta, kapros öntettel | 1690 Ft |
| Görög saláta | 1450 Ft |
| Gyermek menük | |
| Nagymama göngyölt pulykája | 1200 Ft |
| Sajttal töltött pulykamell, hasábburgonyával | |
| Túró kapitány kedvence | 350 Ft |
| Túrós palacsinta, csoki öntettel | |
| Halételek | |
| Szalajka-völgyi sebespisztráng, fokhagymás mártással, hasábburgonyával 1dkg | 80 Ft |
| Süllő roston, hasábburgonyával 1dkg | 80 Ft |
| Fogasfilé Keszthelyi módra, vajasburgonyával | 2350 Ft |
| Harcsapaprikás galuskával | 2190 Ft |
| Harcsafilé roston, tejszínes kapormártással, gombás csuszával | 2190 Ft |
| Rántott harcsafilé, burgonypürével | 2190 Ft |
| Ponty Orly módra, vegyeskörettel | 1750 Ft |
| Frissensültek szárnyasból | |
| Sajttal-sonkával töltött pulykamell, hasábburgonyával | 1990 Ft |
| Aszalt szilvával töltött pulykamell, burgonyapürével | 1990 Ft |
| Camembert-tel töltött csirkemell, áfonyával, párolt barackkal, rizzsel | 2190 Ft |
| Csirkemell ananásszal, sajttal sütve, petrezselymes burgonyával | 1990 Ft |
| Fetával, olívabogyóval töltött csirkemell, friss salátával | 1990 Ft |
| Csirkemell falatok Roquefort mártásban, rizzsel | 1990 Ft |
| Mézes-mustáros csirkemell falatok, kukoricás rizzsel | 1990 Ft |
| Frissensültek sertéshúsból | |
| Rántott sertésszelet, hasábburgonyával | 1850 Ft |
| Nyitrai finomfalatok, gombás rizzsel | 1850 Ft |
| Szederkényi betyárpecsenye, steak burgonyával (csípős) | 1990 Ft |
| Cigánypecsenye, hasábburgonyával | 1990 Ft |
| Sertésflecken körítve | 1990 Ft |
| Petőfi sertésszelet, hasábburgonyával | 1990 Ft |
| Natúrszelet velőkrémmel, tükörtojással | |
| Velővel töltött sertésszelet, hasábburgonyával | 1990 Ft |
| Milánói sertésszelet | 1990 Ft |
| Brassói aprópecsenye | 1750 Ft |
| Frissensültek borjú- illetve marhahúsból | |
| Bécsi szelet, hasábburgonyával | 2190 Ft |
| Citromos-vajas borjú, burgonyapüréval | 2190 Ft |
| Erdélyi fatányéros | 3300 Ft |
| Bélszín, borjú, sertéskaraj roston, steak burgonyával | |
| Bélszín libamáj szeletekkel, steak burgonyával | 4690 Ft |
| Bélszín Udvarmester módra, grillezett zöldségekkel | 3990 Ft |
| Bélszín vargányával, vörösboros mártással, hercegnő burgonyával | 3990 Ft |
| Bélszín Zöldbors mártással, hercegnő burgonyával | 3990 Ft |
| Bélszín Stroganoff módra, rizzsel | 3990 Ft |
| Csülök ételek | |
| Főtt, füstölt csülök, hagymás törtburgonyával, párolt káposztával | 1950 Ft |
| Borzas csülök, rizzsel | 1950 Ft |
| Tócsniban sült füstölt csülök | |
| Csülök Pékné módra | 2390 Ft |
| Mézes csülök, áfonyás gombával, rizzsel | 1950 Ft |
| Csülök szeletek, tejszínes gombamártással, rizzsel | 1950 Ft |
| Készételek | |
| Marhapörkölt, sósburgonyával | 1990 Ft |
| Pacalpörkölt, sósburgonyával | 1600 Ft |
| Csülköspacal, sztrapacskával | 1950 Ft |
| Sertéspörkölt, galuskával | 1600 Ft |
| Ördöglángos, salátával | 2190 Ft |
| Pikáns, enyhén csípős marhapörkölt tócsnitésztában | |
| Vadételek | |
| Vargányás vadragu, hercegnő burgonyával | 2290 Ft |
| Vadaprópecsenye | 1950 Ft |
| Vadpörkölt, sósburgonyával | 1800 Ft |
| Két személyes tálak | |
| Nádas tál | 4590 Ft |
| Rántott sajt, rántott gomba, nyitrai sertésszelet, főtt-füstölt csülök, sertésflekken, tükörtojás, párolt káposzta, vegyes köret: rizs, hasábburgonya | |
| Tiszai halásztál | 4100 Ft |
| Rántott harcsafilé, ponty roston, fogas Orly módra, harcsafilé kapormártással, rizs, hasábburgonya | |
| Nádas lakoma tál | 5490 Ft |
| Sajttal-sonkával töltött pulykamell, bélszín tükörtojással, Camembert-tel töltött csirkemell, Borzas csülök, sült kolbász, hasábburgonya, rizs, steak burgonya | |
| Csülök tál | 4590 Ft |
| Mézes csülök szeletek, Borzas csülök (füstölt csülök szeletek tócsni tésztában), csülök Pékné módra, rizs, steak burgonya | |
| Tészták | |
| Juhtúrós sztrapacska, füstölt csülökkel | 1500 Ft |
| Túrós sztrapacska | 900 Ft |
| Túrós csusza | 900 Ft |
| Milánói spagetti | 1100 Ft |
| Tojásos galuska | 650 Ft |
| Desszertek | |
| Palacsinta | 550 Ft |
| ízes, áfonyás, diós, mákos, kakaós, nutellás, túrós | |
| Saláták | |
| Vegyesvágott savanyúság | 400 Ft |
| Ecetes almaparika | 400 Ft |
| Csemege uborka | 400 Ft |
| Káposzta saláta | 400 Ft |
| Uborka saláta | 450 Ft |
| Tejfölös uborka saláta | 450 Ft |
| Kovászos uborka | 400 Ft |
| Csak nyáron | |
| Mártások | |
| Tartármártás | 250 Ft |
| Ketchup | 200 Ft |
| Kapros öntet | 250 Ft |
| Tormamártás | 200 Ft |
| Mustár | 200 Ft |
| Áfonya | 200 Ft |
| Tejföl | 200 Ft |
| Köretek | |
| Párolt rizs | 400 Ft |
| Kukoricás rizs | 400 Ft |
| Gombás rizs | 400 Ft |
| Sós burgonya | 400 Ft |
| Burgonyapüré | 400 Ft |
| Hasábburgonya | 400 Ft |
| Steak burgonya | 400 Ft |
| Hercegnő burgonya | 400 Ft |
| Galuska | 400 Ft |
| Grillezett zöldség | 650 Ft |
| Hidegtálak, illetve klubszendvicsek | |
| I. Hidegtál/fő | 2100 Ft |
| Sonkatekercs, kaszinótojás, debreceni karaj, aszalt szilvás pulyatekercs, grillezett csirkecomb, francia saláta, majonézes burgonyasaláta | |
| II.Hidegtál/fő | 3100 Ft |
| Sonkatekercs, kaszinótojás, debreceni karaj, aszalt szilvás pulykatekercs, grillezett csirkecomb, libamájjal töltött borjútekercs, vargányás sertésszűz, francia saláta, majonézes burgonyasaláta | |
| Szendvicsek | |
| Lazacos | 600 Ft |
| füstölt lazac, csemege uborka, saláta, paradicsom | |
| Füstölt húsos | 500 Ft |
| füstölt hús, főtt tojás, saláta, tormakrém | |
| Füstölt marhanyelves | 500 Ft |
| füstölt marhanyelv, főtt tojás, tormakrém | |
| Kaviáros | 600 Ft |
| kaviár, főtt tojás, lazackrém | |
| Szardíniás | 500 Ft |
| szardínia, lazackrém, csemege uborka | |
| Szalámis, sajtos | 500 Ft |
| Sonkás, sajtos | 500 Ft |
| Camembert-es | 500 Ft |
| Libamájas | 750 Ft |
| libamáj, lilahagyma, paradicsom | |
| Konyhafőnök ajánlata | |
| Lazactatár | 2200 Ft |
| Haltepertő lilahagymával | 1450 Ft |
| Rántott libamájszeletek, fahájas alma, aszalt szilva | 2490 Ft |
| Reform saláta olajos magvakkal szórva | 1450 Ft |
| Pestos csirkemell falatok, fusili tésztával | 1990 Ft |
| Mediterrán saláta tonhalas vagy fűszeres csirkemell feltéttel | 1690 Ft |
| Vanda kedvence | 1990 Ft |
| Grillezett csirkemell, frissen grillezett zöldségekkel, párolt rizzsel | |
| Tiszaparti káposztás harcsafilé | 2190 Ft |
| Sült kacsacomb, karamellizált körte, burgonyapüré | 2490 Ft |
| Sertésszűz, tejszínes vargányagomba, hercegnő burgonya | 2290 Ft |
| Forró csokoládés palacsinta, fagylaltos töltelékkel | 600 Ft |
